2005年11月18日
今日の夕食
妻が頭痛を訴えたので、豚汁を作った。
鰹節でダシを取るのは初めてだったが、ふたつかみほど沸騰した鍋に放り込んで、適当に取り出した。
ニンジン、大根、カボチャを細かく刻み鍋に放り込んだ。続いて豚肉、キノコを放り込み、味噌を溶いてから最後に小松菜を放り込んだ。
我ながら上出来だ。妻もおいしいと言ってくれた。しかし、私は何だかお腹がいっぱいになってしまって、あまり食が進まなかった。揚物をしたわけでもないのに、何故だろう?
鰹節でダシを取るのは初めてだったが、ふたつかみほど沸騰した鍋に放り込んで、適当に取り出した。
ニンジン、大根、カボチャを細かく刻み鍋に放り込んだ。続いて豚肉、キノコを放り込み、味噌を溶いてから最後に小松菜を放り込んだ。
我ながら上出来だ。妻もおいしいと言ってくれた。しかし、私は何だかお腹がいっぱいになってしまって、あまり食が進まなかった。揚物をしたわけでもないのに、何故だろう?
Posted by 百紫苑(hakushon) at 23:10│Comments(0)
│独言
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寒いから…豚汁【WILD ZOO!!】at 2005年11月22日 13:28